アラスカ料理を体験できるレストラン・トップ3
アラスカ・クルーズで旅をすると、港で下船したところで見かけた地元の料理を試そうとは思わないかも知れません。それは、客船のスペシャリティ・レストランでたくさんのシーフードメニューが提供され、メインダイニングルームではアラスカをテーマにしたディナーを召し上がることになるからです。しかし捕れたてのシーフードを作ったアラスカ料理はご馳走ですから、地元のレストランは是非訪れてみてください。以下に挙げる3箇所のレストランをお試しください。
- トレーシー・キングクラブ・シャック
If you're on a quest for the best crab legs in Juneau, then a trip to Tracy's King Crab Shack is for you. この店のメインメニューは店名にもなっているキングクラブの足かと思われるかも知れませんが、トレーシーはズワイガニ、ダンジネスクラブ、そして受賞歴を誇るクラブビスクも提供しています。
2006年の開業から、トレーシー・キングクラブ・シャックはジュノーの誇りであり宝となりました。このレストランは短期間でTripAdvisorでナンバー1の座を獲得し、ロンリー・プラネットなどの人気メディアソース、トップ・シェフなどのTV番組でも紹介されてきました。
次回のアラスカ・クルーズでトレーシー・キングクラブ・シャックに行くお客様は、遠くまで行く必要はありません。この有名レストランはクルーズ船が停泊するすぐ脇(住所:432 South Franklin Street)に位置しています。
- アラスカ・フィッシュ・ハウス
ケチカンの地元で水揚げされたサケ、オヒョウ、タラを食べるには、アラスカ・フィッシュハウスへ行きましょう。人々に愛されているこのレストランでは、新鮮な素材を使って、フィッシュ&チップス、フィッシュ・バーガー、フィッシュ・タコスなど様々なアラスカ料理を提供しています。波止場に位置するこのレストランではテーブルから海が見えます。ここより新鮮な材料の食事を食べたければご自分で釣りにいくしかないので、安心してお召し上がりください。
アラスカ・フィッシュ・ハウスは、クルーズ船が停泊している波止場からわずか数分のところ(住所:3 Salmon Landing)にあります。
- ボナンザ・バー・アンド・グリル
シーフードチャウダー、スタンドアップ、ビンゴ、カラオケ、ライブミュージックまで揃ったボナンザ・バー・アンド・グリルでは、冷やした生ビール、温かい食事、楽しいアクティビティを提供しています。満足感の高い家庭料理と飲み物、カジュアルな雰囲気、フレンドリーなサービスを提供するこのレストランではゆっくりとリラックスできます。
Bonanza Bar & Grill(ボナンザ・バー・アンド・グリル)の住所:3rd, Skagway, AK 99840
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